Getting My проектирование кухни ресторана To Work
Getting My проектирование кухни ресторана To Work
Blog Article
Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.
Примерно столько же работает и вся кухонная техника, поэтому все должно быть максимально оптимизировано и надежно.
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на website вашей кухне.
Гарантийное обслуживание. Наличие гарантийного обслуживания позволяет быстро решать возникшие проблемы и минимизировать простой оборудования.
Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное холодильное оборудование для общепита оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.
В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.
Чтобы немного помочь read more вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.